Празник на традиционната храна в Бяла
Второто издание на кулинарния фестивал "Беленски вкуснотии" се проведе в централната част на град Бяла и превърна мястото в истински празник на традиционната българска храна. Специален гост на събитието беше известният кулинар Иван Звездев, който с ентусиазъм приготви свински джолан по ловджийски. В края на програмата присъстващите имаха възможността да дегустират този неповторим специалитет.
Весели моменти и състезание за сладкиши
Събитието протече в приповдигнато настроение и беше изпълнено с ухание на вкусна храна, много смях, игри за деца и танци. Един от най-атрактивните моменти беше състезанието за приготвяне на десерти без печене. Участниците демонстрираха своите кулинарни таланти, създавайки класическа домашна "салам торта".
В състезанието участваха отбори от Общинския пенсионерски клуб "Юлия Вревска" – Бяла, Средно училище "Панайот Волов", детски градини "Стадиона" и "Пролет", както и представители на местни читалища. Рецепти представиха от Народно читалище "Трудолюбие 1884" – Бяла, "Просвета 1919" от село Босилковци, "Развитие 1899" от село Полско Косово и "Св. Св. Кирил и Методий 1922" от село Копривец. В състезанието се включиха и семейство Малчеви, както и отбор от млади сладкарки на десетгодишна възраст.
Оценка и наградени участници
Оценката на десертите беше извършена от компетентно жури, включващо Иван Звездев, неговия син Иван Звездев-младши и Милен Стойчев, които дегустираха разнообразни сладки творения.
Фермерски базар и музикална програма
Паралелно с кулинарните изяви, посетителите имаха шанса да разгледат фермерския базар, който предлагаше качествена продукция от местни производители. За доброто настроение на гостите се погрижиха деца от вокалната група "Зорница" към читалище "Трудолюбие 1884", а най-малките участници осъществиха забавления, организирани от русенската група "Веселяците".
Фестивалът завърши с тематична кулинарна викторина, на която най-знаещите получиха специални награди, предоставени от спонсорите на събитието.
