На българския пазар стартират продажбите на първите винени сортове грозде на цени между 60 евроцента и 1,20 евро за килограм. Търговията с грозде започва в края на август и продължава през първите седмици на септември, когато се очаква активна кампания по брането на белите сортове, последвани след това от червените.
Цените на различните сортове
Цените на винените сортове се определят от конкретния вид грозде. Например, сортовете Мерло, Памид и Шардоне в момента са на цена между 80 и 90 евроцента за килограм. От своя страна, Мускат отонел и Болгар достигат до 1 евро и 1,20 евро за килограм.
Очаквания за добивите и предизвикателствата
Винопроизводителите от районите на Сандански и Петрич предвиждат увеличени добиви и по-качествено грозде в сравнение с предходни години. Въпреки оптимистичните прогнози, тяхното основно предизвикателство остава недостигът на работна ръка.
Кристиян Желев, собственика на изба, изразява притеснение относно липсата на работници, като споделя:
В България отдавна сме в колапс с това нещо. Ние имаме 800 декара лозя, за това нещо ни трябват много хора. Но ние търсим решение.
По думите му, тази година тяхното предложение за решение включва закупуването на комбайн, което е своеобразен експеримент, особено предвид разнообразния терен на Източна България в сравнение с пресечения терен в региона.
Заключение
Докато производителите работят върху решаването на тези проблеми, интересът към брането на грозде и разнообразието от сортове остава висок, а цените предизвикват интерес на пазара.
