На 17 октомври в зала "Арена Русе" ще се проведе специализираното изложение "Дунавски овощари", което цели да подобри взаимодействието между производители на плодове, преработватели, учени и търговци. Събитието е организирано от Съюза на дунавските овощари и ще предложи на жителите на Русе директен достъп до качествена българска храна чрез фермерски базар.
Залата ще бъде отворена за посетители от 9:00 до 17:00 часа, а официалното откриване е предвидено за 11:00 часа с приветствие от Управителния съвет на сдружението. На форума ще присъстват и представители на Министерството на земеделието и храните, както и на Държавен фонд "Земеделие".
Фермерският базар и новите възможности
Фермерският базар дава възможност на посетителите да закупят продукти директно от производителите. На щандовете ще бъдат предлагани пресни ябълки и круши, сушени плодове, ядки и разнообразие от тахани, както и домашни сладка, конфитюри и натурални сокове. Специална зона за хранене ще предостави на гостите топли ястия, приготвени на място.
Целта на базара е потребителите да се свържат с производителите и да проследят пътя на продуктите от овощната градина до трапезата.
Иновации и финансиране за агросектора
Професионалната част на изложението ще се фокусира на модернизацията на овощарството и ефективното управление на фондовете. Компании от агросектора ще демонстрират нови технологии, специализирани земеделски машини и системи за капково напояване. Земеделците ще имат възможността да се запознаят със сертифициран посадъчен материал и производствени средства.
За втора поредна година на събитието ще присъстват екипи на банки и консултантски дружества, които ще представят актуални схеми за кредитиране и финансова помощ за агробизнеса. През целия ден ще се организират бизнес срещи за търсене на нови партньори и пазари.
Образование и борба с вредителите
Ключов елемент от програмата е дискусията по темата за борба с черната златка, важен вредител за трайни насаждения. Лекцията ще бъде водена от главен асистент доктор Мария Христозова от Институт по овощарство в Пловдив.
Русенският университет "Ангел Кънчев" също ще участва в събитието, запознавайки участниците с програмите на Аграрно-индустриалния факултет и възможностите за обучение на нови агрономи.
