На 26 юни Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) проведе масирани проверки в складове и предприятия в три големи града – София, Пловдив и Бургас, при които бяха спрени от продажба близо пет тона хранителни продукти. Причините за тези действия включват изтекъл срок на годност, липсващи документи за произход, неверни етикети и сериозни нарушения в условията за съхранение.
Рекордни нарушения в София
В столицата бяха установени най-фрапиращите нарушения. Инспекторите от БАБХ – София откриха 4630 килограма храни, чийто срок на годност е изтекъл. Всички тези продукти получиха незабавна забрана за продажба и ще бъдат унищожени. На фирмата ще бъде наложен акт за административно нарушение.
Допълнително, в друг склад в София бяха възбранени 331 килограма краве сирене и кашкавал, имитиращи продукти, които са били предлагани с некоректни етикети и без документи за проследимост и безопасност.
Проблеми в Пловдив и Бургас
Проверките в Пловдив и Бургас също установиха редица нарушения. В предприятие за пакетиране на масло в Пловдив инспекторите наложиха предписание за незабавно въвеждане на стриктни записи за междинно проследяване на партидите. Оттам бяха взети и лабораторни проби.
В Бургас, инспекциите на БАБХ откриха недопустимо смесване на технологичните потоци и сериозни проблеми с условията за съхранение на сирене. Лабораторни проби бяха взети и от там.
Продължаваме проверките в страната с цел гарантиране безопасността на храните, тяхната проследимост и коректното етикетиране.
Тези действия подчертават ангажимента на БАБХ да осигури безопасността на хранителните продукти и защитата на потребителите в България.
