1500 тона мляко вкисна заради проблеми на границата

Българската асоциация на млекопреработвателите алармира за сериозен дефицит поради вкисването на мляко, в резултат на блокирани доставки на границата.

Р

Редакцията

Екипът на Sofia Wire

16 юни 2026 г. в 15:072 мин. четене2
1500 тона мляко вкисна заради проблеми на границата
Снимка: БНТ

На 16 юни 2026 година, Българската асоциация на млекопреработвателите (БАМ) разкри, че нова заповед на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) е забавила доставките на мляко на границата и е довела до вкисването на над 1500 тона сурово мляко. В резултат на административното забавяне, секторът е изправен пред риск от сериозен недостиг и поскъпване на основните млечни продукти.

Според информацията от БАМ, десетки ТИР-ове, натоварени с мляко, са принудени да чакат до 72 часа на граничните пунктове в очакване на лабораторни проби, които в производствените предприятия отнемат едва 3 минути. Млякото, което не се транспортира в охладителни, а в термоизолирани цистерни, не може да издържи дългия престой, което се отразява негативно на качеството му.

Въпреки че браншът е съгласен с необходимостта от контрол, представителите на сектора подчертават, че новата заповед блокира физическото движение на стоки, което е нарушение на принципите на свободната търговия в рамките на Шенгенското пространство. Огнян Ганев отбеляза:

Не сме против контрола, сериозен контрол винаги е имало. Но заповедта възпрепятства физическото движение на стоките.

Тази ситуация ще доведе до неизпълнение на заявките от големи търговски вериги, което предполага повишаване на цените, най-напред на кисело и прясно мляко, а по-късно и на сирене и кашкавал.

Браншът изразява притеснения и относно утилизацията на вече вкиснатото мляко, тъй като в България няма достатъчно капацитети за отстраняването на такива количества бързоразвалящи се продукти. Преработвателите посочват, че настоящият внос е жизненоважен за задоволяване на нуждите на пазара, а продължаващата блокада би довела до освобождаване на работници, застрашавайки близо 10 000 работни места в сектора.

Поли Пеева сподели:

Провели сме над 5 срещи с управляващите – в министерството, комисията по земеделие, БАБХ, но досега няма никакъв резултат.
Тя призовава за конкретни мерки и ясни регулации, за да спре текущата ситуация, която нарича абсурдна.

Р

За автора

Редакцията

Новини и анализи, подготвени от редакционния екип на Sofia Wire.

Още от рубриката